Olej z gorczycy białej 250ml

Opis

Olej z gorczycy białej tłoczony na zimno zachowuje bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych jak kwas oleinowy, kwas  α-linolenowego oraz kwas linolowy.

Jest to grupa kwasów z rodziny omega-9, omega- i omega-6, których działanie wpływa korzystnie na stężenie cholesterolu w surowicy krwi i ciśnienie tętnicze.

Zawiera szczególnie dużo aromatycznych olejków eterycznych cennych przy przeziębieniach oraz witaminy: K i A.

Dzięki zawartości olejków eterycznych jest niezwykle aromatyczny i przez to zwany olejem musztardowym. Doskonale komponuje się z tradycyjnymi daniami jak kiełbasa, golonka, mięsa z grilla oraz jako dodatek do tradycyjnych sosów oraz sosów słodko-ostrych na bazie miodu.

Można go spożywać również bezpośrednio, zleca się ilość do trzech łyżeczek dziennie.