Olej kokosowy 200ml

Opis

Naturalny, nierafinowany olej kokosowy to produkt szczególny. Jako jedyny wśród wszystkich olei zimno tłoczonych może być używany w wysokich temperaturach podczas smażenia, pieczenia i gotowania.

Dzieje się tak ze względu na wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu laurynowego i kaprylowego. Kwas laurynowy znany jest ze swych właściwości wspomagających układ immunologiczny, natomiast kwas kaprylowy wspiera układ trawienny.

Olej ten posiada biały kolor oraz lekki orzeźwiający, kokosowy zapach. Polecany jest do smażenia ale i potraw duszonych. Pasuje szczególnie dobrze do dań orientalnych i jest królem dań słodkich takich jak: racuchy, naleśniki czy w zastępstwie masła,margaryny twardej.

 Zaleca się spożycie nawet pięciu łyżek dziennie.